Paprike u senfu

Sastojci:

  • 30 paprika
  • 250ml sirćeta
  • 350ml vode
  • 1 kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • biber u zrnu
  • lovorov list
  • 500g senfa
  • 250ml ulja

Priprema:

Paprike očistite i nasecite na deblja rezanca. Pomešajte ulje, sirće, vodu, so, šećer, biber i lovor i stavite da se kuva. Kada provri spuštati paprike i kuvati 5 minuta. Izvaditi ih i ohladiti. Posebno umutiti senf sa ostatkom ulja. Dodati hladne paprike, pomešati i stavljati u sterilisane tegle.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *