Sastojci :

  • 4 paprike
  • ½ kg kobasice
  • crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 200 gr paradajz pirea
  • 2 kašičice bosiljka i origana ( mix )
  • 1 šolja kuvanog pirinča
  • kačkavalj 200 gr
  • so i biber po ukusu
  • svež bosiljak kao dekoracija

Priprema :

Kobasicu iseckati na sitne komadiće pa nju  i luk propržiti na maslinovom ulju. Dodati beli luk, ostaviti da se proprži još malo i dodati paradajz pire i začine. Na samom kraju dodati pirinač, so i biber po ukusu.

Pripremljenom masom puniti paprike i odozgo staviti kačkavalj.

Staviti u zagrejanu rernu na 180 °C i peći  25 – 30 minuta .

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *