Paprikaš iz rerne

Sastojci:

  • 4 pileća batka
  • 1 batat
  • 1 praziluk
  • 1 crni luk
  • lovorov list
  • 4 čena belog luka
  • grančica ruzmarina
  • konzerva pelata
  • 250ml crnog vina
  • so i biber

Priprema:

U duboki tiganj na maslinovo ulje stavite ruzmarin i lovor, a zatim dodajte beli luk seckan na listiće. Zatim dodajte meso, pa crni luk sečen na četvrtine i krupno sečen praziluk. Potom dodajte krupno sečen batat i pečurke sečene na pola i sve to još malo dinstate. Zalijte sa crnim vinom, pelatom i malo vode. Stavite šerpu u rernu, ako vam šerpa ne može u rernu prebacite u neki pleh i pecite sat vremena na 180 stepeni.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *