Palačinke od tost hleba
Sastojci:
- Tost hleb – 1 pakovanje veće
- 500g trapista
- 500g šunke
- 50 ml majoneza
- kiseli krastavci (po ukusu)
- 5 Jaja
- 200g prezli
- 300g brašna
- 100g susama
- 175g kisele pavlake
- bosiljak
- granule belog luka
Priprema:
Parče tost hleba staviti na radnu površinu, a zatim ga obraditi oklagijom. Na hleb staviti pavlaku, šunku i sir. Zatim ga urolajte da izgleda kao mala palačinka. U poseban sud izlupati jaja i sendvič pohovati tako što ga prvo uvaljamo u brašno, vodeći računa da uvek prvo valjamo sastav sendviča, otresti ga od viška brašna i uvaljati ga u jaja, a zatim u mešavinu prezli i susama.
