Krem pita sa bananama

Sastojci za podlogu:

  • 150g mlevenog keksa
  • 50g putera
  • 3-4 kašike vode

Sastojci za fil:

  • 1,5 šolja mleka
  • 3 kašike brašna
  • 1/3 šolje šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 želatin+3 kašike vode

I još:

  • 2-3 banane
  • 1/4 šolje slatke pavlake

Priprema:

Prvo pravite koru. U činiji pomešajte mleveni keks, otopljeni puter i vodu. Dobijenu smesu rasporedimo po dnu pleha i pečemo na 180 stepeni 10 minuta. Izvadite iz rerne i ohladite.

Fil pravite tako što stavite šolju mleka da proključa, a u ostatak mleka umešate šećer, brašno i žumanca, te stavite u proključalo mleko i skuvate fil. Sklonite sa vatre i u njega stavite želatin koji ste potopili sa 3 kašike vode. Promešajte i ostavite da se malo smlači. Na koricu poređajte banane sečene na kolutiće, a preko sipajte fil. Ostavite da se ohladi te ukrasite umućenom slatkom pavlakom.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *