Japanski kolač
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 kašika šrah šećera
- 1 kašika gustina
- aroma vanile
- džem od jagode ili maline
- nugat krem
- banana
Priprema:
Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst sneg, dodajte gustin, prah šećer i vanilu. Na teflonski tiganj razlijte žumanca kao palačinku (prethodno viljuškom umutite), sklonite sa vatre, preko žumanaca sipajte umućena belanca,poklopite i ostavite nekoliko minuta. Prebacite zatim kolač na tanjir,prepolovite na pola i filujte po želji sa džemom ili nugat kremom i bananom.