Sastojci:

• 3 jajeta
• 1 čaša (2dl) žutog šećera
• čaša ulja
• čaša jogurta
• 2 čaše brašna
• 1 prašak za pecivo
• 5-6 jabuka oljuštenih i izrendanih
• 3 kašike ulja
• cimet
• vanilin šećer
• malo griza
• malo šećera u prahu

Priprema:

Mikserom umutiti jaja i žuti šećer pa dodati ulje i jogurt. Sve izmešati. Zatim  dodati brašno i prašak za pecivo. Jabuke oljuštiti i izrendati.U tiganj sipati 3 kašike ulja, staviti jabuke, cimet, vanilin šećer i griz. Prodinstati oko 3 minuta. U podmazani pleh staviti pola smese za testo i staviti da se peče oko 10 minuta. Potom izvaditi, staviti fil od jabuka i sipati preko drugu polovinu smese za testo. Peći još 30-35 min. Preko staviti šećer u prahu.