Tortice sa kestenom

Sastojci za podlogu:

  • 250g mlevenog keksa
  • 90g putera
  • 5 kašika mleka
  • 2 kašike nugat krema

Sastojci za fil:

  • 2×200ml slatke pavlake
  • 250g maskarpone sira
  • 4 kašike prah šećera
  • 3 kašike nugat krema

Sastojci za ganaš:

  • 100ml slatke pavlake
  • 100g mlečne čokolade
  • 30g crne čokolade

I još:

  • 250g kestena

Priprema:

Za koru u mleveni keks stavite otopljeni puter, nugat krem i mleko. Sjedinite sve i stavite na dno kalupa i stavite u frižider. U jednu činiju stavite 200ml slatke pavlake, 150g maskarpone sira, 2 kašike prah šećera i kašičicu vanile i umutite mikserom. U drugoj činiji umutite 200ml slatke pavlake, 100g maskarpone sira, 3 kašike nugat krema i 2 kašike prah šećera. Izvadite kalup iz frižidera, prvo premažite braon fil, a preko njega beli fil. Od kestena napravite kuglice pa ih ređajte na tortu. Na kraju tortu prelijte ganažom, zagrejte slatku pavlaku i prelijte preko izlomljene čokolade.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *