Slatki kupus sa rebrima

Sastojci:

  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 praziluk
  • 3 šargarepe
  • 200g šampinjona
  • 600g suvih rebara
  • 1 glavica kupusa
  • so i biber
  • mlevena slatka paprika
  • lovorov list
  • soja sos
  • maslinovo ulje

Priprema:

Oprati rebra i skuvati. U voku izdinstati nasečen luk i šargarepu na malo ulja. Dodati pečurke i čekati da ispari voda. Zatim dodati rebra očišćena od kostiju i ostale začine kao i naseckan kupus. Promešajte, dodajte oko 200ml soja sosa i ostavite da se krčka pola sata.  Zatim prebacite u pleh i ostavite da se peče jos pola sata na 200 stepeni.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *