Štanglice sa džemom i orasima

Sastojci za kore:

  • 250g margarina
  • 125g prah šećera
  • 2 dl kisele vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 1 limun
  • 600g brašna

Sastojci za prvi fil:

  • džem od kajsija
  • 200g mlevenih oraha
  • 100g prah šećera

Sastojci za drugi fil:

  • džem od šljiva
  • 200g mlevenog maka
  • 100g prah šećera

Sastojci za treći fil:

  • džem od kajsije
  • mleveni orasi

Priprema:

Za kore umutiti margarin i prah šećer, potom dodati kiselu vodu, prašak za pecivo,vanilin šećer, narendanu koru limuna i oko 600g brašna. Sastojke umesiti u glatko testo i ostaviti 30 minuta u frižideru umotano u providnu foliju. Kad izvadite iz frižidera podelite u tri dela. Prvi deo razvaljajte oklagijom u veličinu pleha u kom ćete peći kolač i testo stavite u pleh obložen pak papirom. Na tu koru ređate prvi fil, odnosno džem od kajsija i zatim orahe pomešane sa prah šećerom. Zatim razvaljajte drugu koru i stavite u pleh preko prvog fila i na nju stavljate drugi fil odnosno džem od šljive, a zatim mleveni mak pomešan sa prah šećerom. Na kraju stavite i razvučenu treću koru i preko nje premažite džem od kajsije i mlevene orahe. Kolač izbockajte čačkalicom i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *