Voćni mafini
Sastojci:
- 80gr heljdinog brasna
- 3 jaja
- 1 banana
- 1 merica proteina
- pola čaše jogurta
- cimet
- 1 kašika meda
- prašak za pecivo
Sastojci za premaz:
- jogurt
- med
- protein
- voće
Priprema:
3 belanca umutiti u sneg, potom dodati izgnječenu bananu, 2 žumanca, brašno i jogurt. Sve promešati kašikom. Dodati mericu proteina, kašiku meda, cimeta i prašak za pecivo. Izliti u kalupe. Pecite 20min na 180 stepeni. Za premez pomešati oko 100g jogurta( može nekog grkčkog jogurta), protein, kašičicu meda. Na vrh dodati voće po želji, može i koštunjavo. Posuti cimetom ili kakao prahom.