Kretoš

Sastojci:

• 80ml meda
• 20ml vode
• 200g šećera
• 2 kašičice sode bikarbone

Priprema:

U šerpicu stavite šećer, med i vodu i stavite na srednju vatru. Mešajte dok smesa ne postane zlatno braon, a zatim sklonite sa ringle i umešajte sodu bikarbonu. Smesa će početi da se peni i da raste. Smesu izlijte u pleh sa pek papirom, ali je nemojte ravnati. Ostavite u plehu na sobnoj temperaturi da se ohladi i već nakon 20 minuta će se stegnuti i kretoš možete lomiti na parčiće i poslužiti.