Krempita sa bananama

Sastojci:

  • 1 tabla lisnatog testa
  • 1kg banana

Sastojci za fil:

  • 3 pudinga od vanile
  • 6 kašika meda
  • 750ml mleka
  • 125g putera
  • 200ml slatke pavlake

Priprema:

Razvucite lisnato testo oklagijom te isecite oblik pleha u kojem ćete ređati krempitu. Ostatke testa stavite takođe sa korom da se peku na pek papiru u većem plehu, malo izbockajte koru i pecite na 180 stepeni oko pola sata. Zagrejte 500ml mleka, a u ostalih 250ml razmutite puding i med. U ključalo mleko dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne. U vruć puding dodajte puter, pomešajte, prekrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Ohlađenu koru stavite na dno pleha. U ohlađen fil umešajte umućenu slatku pavlaku. Polovinu fila sipajte preko kore, poređajte banane sečene na pola, zatim drugu polovinu fila i poslite mrvljenim pečenim ostacima kore. Pospite prah šećerom po želji.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *