Kolač sa kruškama

Sastojci:

• 2-3 kruške
• 250g brašna
• 120g šećera
• 150ml ulja
• 160ml vode
• 1 prašak za pecivo
• 2 jaja
• prah šećer za posipanje

Priprema:

Pripremite okrugli pleh, malo ga premažite uljem i pospite kristal šećerom te poređajte kruške sečene na kriške. Umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca, a zatim i ostale sastojke. Gotov kolač okrenite na tanjir, pospite prah šećerom i poslužite.