Kolač sa bananama

Sastojci za biskvit:

• 100g margarina
• 120g šećera
• 2 jaja
• 150g brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 2 kašike kakao praha
• prstohvat soli
• 75ml mleka

Sastojci za krem:

• 600ml slatke pavlake
• 3 kesice učvršćivača šlaga
• 120g prah šećera
• 1 vanilin šećer
• 70g čokoladnih mrvica
• 8 manjih banana
• aroma banane

Priprema:

Uključite rernu na 180 stepeni i pripremite okrugli kalup prečnika 22cm, te ga obložite papirom za pečenje ili podmažite nekom masnoćom sa malo brašna. Umutite penasto margarin i šećer, dodajte jaje jedno po jedno, a zatim ostale sastojke za biskvit. Smesu izlijte u kalup i pecite oko 25 minuta. Ohlađenom biskvitu izvadite sredinu te je izmrvite u jednoj posudi. U udubljenje stavite cele banane. Umutite slatku pavlaku sa učvršćivačem za šlag, dodajte prah šećer, vanilin šećer, aromu banane i čokoladne mrvice. Kremu premažite preko banana u obliku kupe te je pospite mrvljenim biskvitom.