Koh sa suvim voćem

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 6 kašika griza
  • 4 kašike brašna
  • rum
  • šaka suvog grožđa
  • 1l mleka
  • čokolada, prah šećer i cimet za dekoraciju

Priprema:

Odvojiti žumanca od belanaca. Žumance ulupati sa 4 kašike šećera.Od litra mleka odvojiti malo mleka i pomešati sa grizom i brašnom, a ostatak staviti da kuva. Dodati zatim griz i brašno i ukuvati u mleko, a zatim u vruću smesu dodati i žumanca sa šećerom, kao i suvo grožđe prethodno potopljeno u rum. Na kraju sve izmešati, i tome dodati 4 ulupana belanca sa vanilin šećerom. Kada se prohladi, kašikom koh vaditi u činijice, posuti prah šećerom i cimetom i preliti rastopljneom čokoladom.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *