Kineski praznični kolačići

Sastojci za testo:

  • 250g putera
  • 1 jaje
  • 75g gustina
  •  140g prah šećera
  • 440g brašna
  •  1 kašika meda
  • aroma vanile
  • žuta boja

Sastojci za nadev:

  • džem od ananasa

Priprema:

Sastojke za testo pomešajte zajedno. U početku će vam se činiti da je sve previše suvo, ali nastavite sa mešenjem i dobićete fino, glatko testo. Testo podelite na 12 jufkica i svaku napunite sa kašikom džema od ananasa, zatvorite i stavite na pleh. Vrh svakog kolača koji liči na pogačicu zarežite nožem, ali ne do kraja i stavite na pleh sa pek papirom. Kolačiće pecite na 180 stepeni oko 25 minuta.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *