Keks kolač sa višnjama
Sastojci:
- 250g mlevenog keksa
- 125g putera
- 400ml kondezovanog mleka
- 20g gustina
- kesica crnih čoko dugmića
- kesica belih čoko dugmića
- 80-100g keksa
- 100g keks namaza
- šolja višanja
Priprema:
Sjediniti mleveni keks i otopljeni puter. Staviti smesu u vatrostalnu činiju. Preko toga staviti kondezovano mleko direktno iz konzerve. Ako nemate baš gusto kondezovano mleko onda uradite sledeće. U šerpicu stavite 350ml kondezovanog mleka, a ostatak razmutite sa gustinom. Kada mleko provri, dodati ostatak sa gustinom. Mešati kratko dok se ne zgusne, a zatim prohladiti te onda naliti preko keksa i putera, Preko toga pospite crne i bele čoko dugmiće i višnje, a na kraju izlomljen keks. Peći na 160 stepeni oko pola sata, Na kraju premazati keks namaz i ostaviti u frižideru barem 3 sata da se stegne.
