Bundevice jaja

Sastojci:

  • 6 tvrdo kuvanih jaja
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašičica karija
  • 5 kašika kečapa
  • ½ kašičice senfa
  • ¼ kaščice čilija (ako želite da bude pikantnije)
  • 1-2 kašičice slatke paprike
  • so

Dekoracija:

  • 1 mladi luk
  • slatka paprika

Priprema:

Jaja tvrdo skuvati, oljuštiti i iseći po dužini. Žumance izvaditi iz belanceta. Staviti žumanca u činiju i izgnječiti ih. Zatim dodajte i ostale sastojke: majonez, kari, kečap, senf, slatku paprika i posolite po ukusu. Smesu dobro sjedinite. Kašičicom smesu staviti u udubljenje žumanceta. Čačkalicom iscrtajte nabore na bundevi, pospite malo aleve paprike a pera mladog luka isecite na cilindriće i stavite umesto peteljke.

Pauk jaja

Sastojci:

  • 6 tvrdo kuvanih jaja
  • 3 kašike majoneza
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1/8 kašičice soli
  • 1/8 kašičica bibera
  • crne masline bez koštice

Priprema:

Isecite jaje na pola po dužini. Izvadite žumance. Izgnječite žumanca i dodajte majonez, senf, sirće, so i biber, sve to dobro promešajte. Smesu stavite umesto žumanceta i odozgo formirajte pauka od crne masline. Crnu maslinu isecite po dužini. Polovina će biti telo,a dve polovine isecite svaku na po 6 delova, od kojih formirate noge. Oko polovine masline sa svake strane sitavite po 4 polukružića od maslina i dobićete željeni oblik pauka

Bundevice od pereca

Sastojci:

  • jedno pakovanje pereca
  • 200g bele čokolade
  • narandžasta prehrambena boja
  • zelene glazirane bombone
  • 1 kašičica kokosovog ulja

Priprema:

Rastopite belu čokoladu na pari, dodajte kokosovo ulje i narandžastu boju, dok ne dobijete željenu nijansu. Kada je smesa spremna potapati perece u  nju. Umočene perece malo ocedite i slažite ih na papir za pečenje kako bi ih lakše skinuli. Zatim bombonice stavite u udubljenje, kao peteljkice. Kada se čokolada stegne bundevice su spremne za serviranje.

 

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *