Sastojci:

Kora:

  • 4 jaja
  • 80 gr brašna
  • 80 gr šećera
  • 40 gr ulja
  • 40 gr vode
  • ½ pudinga od jagode

Krem:

  • 150 gr slatke pavlake
  • 200 gr krem sira
  • ½ limunovog soka
  • 100 gr šećera
  • 300 gr jagoda

Priprema kore:

Umutiti belanca sa šećerom, sa strane umutiti žumanca i u njih dodati razmućen puding u vodi. Tu smesu od žumanaca dodati u belanca, sve zajedno izmutiti i na kraju dodati brašno i ulje. Kada se dodaju ti sastojci onda se samo kašikom sjedini. Koru peći na 180 stepeni 15 minuta. Koru oslikavati po želji kao u videu.

Priprema krema:

Umutiti slatku pavlaku. U drugoj činiji sjediniti krem sir, šećer u prahu i limunov sok. Tu smesu dodati u slatku pavlaku, sjediniti sve i tim kremom filovati koru. Preko fila poređati iseckane jagode i urolati. Ostaviti u frižideru, da odstoji 1 sat kako bi moglo lepo da se seče.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *