Lazanja kapkejkovi

Sastojci:

  • 400g mlevenog mesa
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 crni luk
  • maslinovo ulje
  • 1 paket tankih kora
  • 1 šolja soka od paradjza
  • 1 šolja rendanog kačkavalja
  • 1 šolja krem sira
  • 1 jaje

Priprema:

Na malo maslinovog ulja propržiti crni seckani luk.  Pržiti pet minuta, a zatim dodati meso. Meso dinstati još desetak minuta i začiniti, a zatim ostaviti sa strane da se malo ohladi.  Uzeti pleh za mafine i modle malo nauljiti. Kore iseći na kvadrate. Po tri kore staviti na dno svake modle, a zatim staviti meso. Pomešati kačkavalj, krem sir i jaje  i to staviti preko drugog sloja kora. Opet staviti dve do tri korice, preliti sokom od paradajza i završiti sa kockicom kačkavalja na svakom kapkejku. Staviti da se peče u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 20 minuta.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *