Sipana pita sa višnjama
Sastojci:
- 1 čaša mlevenih oraha
- 1, 5 čaša šećera
- 2 čaše brašna
- 2 čaše griza
- 1 vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
- 700g višanja
- 1,5 čaša soka od višanja
- 150g margarina
Priprema:
Pomešajte šećer, griz, orahe, brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Pleh podmažite margarinom. Sipajte u pleh 1/3 suve smese, pospite polovinom višanja i poprskajte sokom, zatim drugu trećinu smese, ostatak višanja, malo soka i na kraju treći deo smese. Poprskajte ostatkom soka i otopljenim margarinom. Pecite na 180 stepeni 50 minuta. Pospite prah šećerom.