Pita sa jabukama i keksom

Sastojci:

  • 1 kora lisnatog testa
  • 1 kora testa za tart
  • 36 krekera
  • 4 rendane jabuke
  • 1,5  šolja šećera
  • 2 kašike kisele pavlake
  • korica limuna
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1 žumance sa 1 kašikom vode

Priprema:

Ugrejte rernu na 220 stepeni.U okrugli pleh utisnite testo za tart, pa ga izbockajte i stavite papir za pečenje, a preko njega stavite pasulj ili neko drugo zrnevlje i pecite oko 15 minuta.

Zatim sklonite papir i pasulj i na pečenu koru izlomite krekere. Izmešajte šećer, pavlaku i 1,5 šolju vode i stavite na šporet da provri, te dodajte koricu limuna i sok od limuna i dodajte rendane jabuke. Prelijte ovom smesom krekere, te pospite cimetom i komadićima putera.Preko te smese stavite razvučenu koru lisnatog testa, premažite žumancetom i vodom i pecite oko pola sata.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *