Poslastice

Fritule

/

Fritule

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 100g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • korica od jednog limuna
  • 1 kašika burbona
  • prstohvat soli
  • 1/2l jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • oko 550g brašna

Priprema:

Umutite jaja, šećer, vanilin šećer, so narendanu koru limuna i burbon žicom za mućenje, pa dodajte jogurt. Prašak za pecivo prosejte zajedno sa brašnom i dodajte prethodnoj smesi. Smesa treba da bude gušća od smese za palačinke.

Zagrejte ulje, rukom se zahvati lepljivo testo i stisne se pesnica tako da izađe loptica između kažiprsta i palca.Kida se nauljenom kašikom i spušta u zagrejano ulje.Gotove fritule pospite šećerom ili nekim kremom, a može i otopljenom čokoladom

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *