ROLAT OD KESTENA

Sastojci:

  • pasirani kesten 500g
  • šećer u prahu 200g
  • vanil šećer 1 kesica
  • maslac 80g
  • mleveni orasi 100g
  • crna čokolada 100g
  • rum 2 kašike

Za glazuru:

  • crna čokolada 100g
  • šećer u prahu 2 kašike
  • maslac 80g
  • voda 3 kašike

Priprema:

Mikserom umutiti kesten, šećer, maslac i vanil šećer. Dobijenu masu podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo dodati orahe i izmešati, a u drugi deo deo dodati otopljenu čokoladu.

Na foliji rastanjiti smesu sa čokoladom. Preko nje rastanjiti I drugu smesu, a zatim polako umotati u rolat. Tako napravljen rolat staviti u frižider da se hladi oko sat vramena, a zatim ga preliti otopljenom čokoladom.

 

POSNE KESTEN KUGLICE

Sastojci za masu :

  • 250 g margarina
  • 250 g mlevenog petit keksa
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g kesten pirea
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 kašike ruma

Sastojci za glazuru :

  • 100 g čokolade
  • nekoliko kašika ulja

Priprema:

U posudi umutiti sve sastojke i od njih praviti kuglice. Kuglice ostaviti oko 30 minuta da se ohlade u frižideru, pa ih zatim uvaljati u otopljenu glazuru od čokolade.

  1. Bas lepa ideja za moju slavu Sv.Nokola. Svaki dan odnosno popodne gledam emisiju koja mi se bas dopada.
    Prepisala sam i bas Vam hvala…Milka Nis…

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *