Puding od pirinča sa malinama

Sastojci za fil:

  • 2 šolje malina
  • 1/4 šolje soka od pomorandže
  • 1/4 šolje žutog šećera

Sastojci za puding:

  • 1 šolja pirinča
  • 1,5 šolja vode
  • 2, 1/5 šolje bademovog mleka
  • 1/4 šolje žutog šećera
  • 1 kaašičica ekstrakta od vanile
  • 1 kašičica kore od limuna

Priprema:

Sve sastojke za fil kuvati 10 minuta na tihoj vatri. Staviti pirinač u šerpu, preliti vodom i kuvati 5 minuta. Dodati mleko, šećer, koru limuna i vanilu i poklopljeno kuvati još 5 minuta. Sipati u činije red pirinča, pa red malina. Napuniti do vrha i ukrasiti po želji,  na primer mentom, listićima badema…

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *