Sočna torta bez pečenja

Sastojci:

  • 1kg crvenog voća može i smrznutog
  • 300ml vode
  • 10 kašika šećera
  • 2 pudinga od maline
  • 500g keksa
  • 300ml mleka
  • 5 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 puding od vanile
  • 400ml slatke pavlake
  • 150g čokolade

Priprema:

U šerpu staviti voće, 10 kašika šećera i 200ml vode i kuvati dok se šećer ne otopi. 2 pudinga od maline razmutiti sa 100ml vode i zakuvati u voću. Skloniti sa vatre i dodati u to 500g lomljenog keksa. Izmešati i staviti u kalup sa obručom.Vanila fil se pravi tako što se na vatru stavi 200ml mleka, vanilin šećer i 5 kašika šećera. Puding umešati sa 100ml mleka i dodati u prokuvano mleko i zakuvati puding. Puding prebaciti na tanjir i prekriti providnom folijom, da se ne napravi korica, i staviti da se ohladi prvo na sobnoj temperaturi, a onda u frižideru. Zatim umutiti 200ml slatke pavlake i dodati kašiku po kašiku u ohlađen puding uz lagano mućenje mikserom. Zatim taj fil staviti preko voća i keksa. Tortu dobro ohladiti u frižideru, a zatim je ukrasiti sa još 200ml umućene slatke pavlake.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *