Kolač sa jabukama i keksom

Sastojci:

  • 300g keksa
  • 2 pudinga od vanile
  • 8 kašika šećera
  • 1kg jabuka
  • 500ml vode
  • sok od pola limuna
  • umućen šlag

Priprema:

Jabuke izrendajte i stavite ih sa šećerom u šerpu da se malo ukuvaju, a zatim dodajte sok od limuna i 400ml vode.Kada voda proključa dodajte 2 pudinga razmućena u 100ml vode i ukuvamo kao klasičan puding. Uzmemo zatim vatrostalnu posudu, poređamo keks po dnu posude, sipamo polovinu fila od jabuka, pa drugi red keksa i na kraju opet fil sa jabukama.

Ohlađen kolač premažemo šlagom.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *