Sandokan pita sa makom
Sastojci:
- 1 pakovanje kora
- 300g maka
- 1 jaje
- 1 vanilin šećer
- 150ml ulja
- 1 čaša jogurta
Sastojci za sirup:
- 700ml vode
- 400-500g šećera
- pola limuna
I još:
- sladoled od vanile za serviranje
Priprema:
Pomešajte jaje, vanilin šećer, jogurt, ulje i mak. Slažite u pleh po dve kore, pa fil i tako redom dok ne potrošite sve sastojke. Pitu isecite na kocke željene veličine i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Dok se pita peče napravite sirup. Stavite u šerpu šećer, vodu i sečeni limun i kuvajte oko 10 minuta. Gotovu pitu prelijte sa vrućim sirupom i ostavite da se ohladi. Servirajte sa kuglom sladoleda i poslužite.
