Sastojci za koru:

  • 300g brašna
  • 7g kvasca
  • 140ml mlake vode
  • 1 kašika šećera
  • 4 kašike ulja
  • so

Sastojci za punjenje:

  • 200g čoko krema

Sastojci za premazivanje:

  • 1 jaje

Priprema:

Umesite testo od svih sastojaka i ostavite da odstoji oko 30 minuta. Nakon toga testo razvucite oklagijom u pravougaoni oblik i premažite sa kremom. Umotajte podjednako sa leve i desne strane  tako da dobijete dve rolnice koje stavite u pleh na pek papir i napravite krug.

Testo zasecajte makazama pod kosinom i neizmenično povlačite delove levo, pa desno.

Ceo venac premazati jajetom. Tako pripremljen venac stavimo u rernu da se peče na 170 stepeni oko 25  minuta.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *