Čokoladna srca
Sastojci za 6 komada:
- 200-250g bele čokolade
- 1-2 kašike ulja
- Gel boja po želji
Sastojci za fil:
- 60 g mlevenog keksa
- 20g šećera u prahu
- 25g margarina
- Malo mleka ili soka od pomorandže
Priprema:
Otopiti čokoladu na pari. Zatim dodati ulje i boju po želji. Obložiti kalupe čokoladom i staviti u frižider da se stegne desetak minuta. Po potrebi dodati još jedan sloj čokolade i opet staviti u frižider dok skroz ne očvrsne. Kada se čokolada u kalupima skroz stegla, napuniti srca filom i preliti čokoladnom, zatim vratiti opet u frizider da se ohladi u potpunosti. Posle pola sata izvaditi srca iz kalupa i dekorisati po želji.
