Čoko nugat torta

Sastojci:

Sastojci za koru(x4) :

  • 3 belanca
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike mlevenih lešnika
  • 1 kašika mlevenog keksa

Sastojci za prvi fil:

  • 12 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 250ml mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 puding od čokolade
  • 250gr margarina
  • 100gr Noisette čokoladom
  • 100gr crne čokolade

Sastojci za drugi fil:

  • 250gr šlaga
  • 200ml vode
  • 100gr bele seckane čokolade
  • 100gr crne seckane čokolade
  • 100gr mlevenog lešnika
  • 2 kašike mlevenog keksa

Priprema:

Prvo pravite koru. Svaku koru pečete posebno u plehu prečnika 24cm. Umutite belanca sa šećerom pa dodate lešnike i keks. Peče se na 180 stepeni oko desetak minuta.Za prvi fil umutite žumanca sa šećerom na pari. Ostavite da se ohladi ao i puding. Zatim pomešate ohlađena žumanca, ohlađen puding sa margarinom i otopljenim čokoladama. Za drugi fil umutite šlag sa vodom i dodate ostale sastojke. Ređate kora, fil 1 pa fil 2 i tako do kraja. Dekorišete po želji.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *