Jesenja pileća salata servirana kao burgeri

Sastojci:

  • 2 pileća filea
  • 1 zelena paprika
  • šaka seckanih listova celera
  • šolja seckanog crnog grožđa na polovine
  • 2 mlada luka
  • 200g majoneza
  • 200g kisele pavlake
  • sok od pola limuna
  • kašičica senfa
  • suvi peršun
  • malo belog luka u prahu
  • malo bibera
  • kašičica soli
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašike pečenog susama

I još:

  • pakovanje zemički
  • zelena salata

Priprema:

Pileći file skuvati u hladnoj vodi, ohladiti, a potom iseći na kockice. Povrće i grožđe naseckati i staviti u činiju. Posebno napraviti dresing od majoneza, pavlake, senfa, soka limuna i začina, pa preliti preko prethodnih sastojaka. Sve lepo izmešati i ostaviti salatu da se malo prohladi. Servirati u zemičke sa listom zelene salate.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *