Pitice

Potrebne namirnice

1. 2 glavice crnog luka
2. pakovanje pecuraka
3. so
4. biber
5. 2 krem sira
6. 2 jajeta
7. kore tanke za pitu
8. ulje

Priprema

Izdinstati sitno seckani crni luk, kada je luk do pola izdinstan dodati isečene pečurke na listiće, so i biber. Kad je gotovo prebaciti u činiju i dodati krem sir umućen sa jajima. Tanke kore za pitu podeliti u dva dela, na prvu koru namazati ulje pa zalepiti jos jednu, na  drugu razmazati malo smese, pa opet koru pa smesu(tanko naravno) i tako sve dok se polovina odvojenih kora ne naslaže jedna na drugu. Zatim umotati,urolati kore i iseći na tanke kolutove,1 cm otprilike. Ponoviti postupak i sa drugom polovinom kora,iseckane kolutove staviti u podmazan pleh, odozgo namazati ostatak smese i posuti origanom. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene i budu gotovi.

Salata

Potrebne namirnice

1. paprika
2. kikiriki
3. šunkarica
4. majonez
5. pavlaka
6. testenina

Priprema

Papriku očistiti i iseći na kockice, kikiriki malo usitniti, šunkaricu iseći na kockice, skuvati testeninu. U odgovarajućoj posudi dodati sve sastojke i promešati.