Božićni desert

Sastojci: 

  • 12 žumanaca
  • 150g šećera
  • 80g gustina
  • 300ml mleka
  • 400g čokolade

I još:

  • 150ml mleka
  • 150g šećera
  • korica limuna
  • voće
  • šlag
  • piškote

Priprema:

Umutite žumanca i 150g šećera, a zatim dodajte i gustin. Sve lepo sjedinite. U šerpicu stavite 300ml mleka i 400g čokolade i otopite. U drugoj šerpici ukuvajte 150ml mleka i 150g šećera i dodajte rendanu koru limuna. U tu masu dodajte žumanca sa gustinom, ukuvajte da bude gusto, skinite sa vatre i dodajte u to otopljenu čokoladu. Polovinu fila izlijte u vatrostalnu posudu, preko izlomite piškote, stavite voće, a zatim i drugu polovinu krema. Ukrasite sa šlagom.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *