Pita sa kruškama

Sastojci za testo:

  • 400g brašna
  • 200g putera
  • 150g braon šećera
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • malo vode

Sastojci za fil:

  • 1kg krušaka
  • 50g braon šećera
  • 3 kašike gustina
  • cimet
  • kora limuna
  • đumbir u prahu
  • belance i šećer za posipanje

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Zamesije testo i podelite u dva dela. Premažite kalup puterom. Razmesite oklagijom jedan deo testa i obložite pleh. Kruške isecite na kockice i umešajte sa ostalim sastojcima za fil pa stavite na donju koru. Od ostatka testa napravite trake i stavite preko krušaka. Premažite belanceto i pospite šećerom. Pitu pecite oko 50 minuta.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *