Punjene tikvice sa piletinom i brusnicom

Sastojci:

  • 3 tikvice
  • 3 struka mladog luka
  • 5 kašika kukuruza
  • 3 kašike brusnice
  • 150ml neutralne pavlake
  • 150g kačkavalja
  • suvi začin, so i biber

Priprema:

Tikvice ne ljuštiti, preseći ih na pola po dužini i izdubiti sredinu, te posoliti i ostaviti sa strane. Na ulju propržiti piletinu seckanu na kockice, dodati začine, seckani mladi luk, kukuruz, seckanu unutrašnjost tikvice i brusnicu. Malo prodinstati i na kraju dodati neutralnu pavlaku. Tom smesom puniti tikvice poređane u vatrostalnu činiju. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Narendanim kačkavaljem posuti tikvice i zapeći još 15 minuta.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *