Sočivo u sosu od paradajza

Sastojci:

  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 200g sočiva
  • 1 krompir
  • 1 konzerva pelata
  • kašika ulja
  • 3 kašike kečapa
  • so i biber

Priprema:

Na ulju izdinstati luk isečen na kockice na blagoj vatri, pred kraj dodati šargarepu na kolutove, dinstati još malo dodati sočivo i krompir sečen na kockice i konzervu pelata. Doliti dve čaše vode i ostaviti da se krčka oko 20 minuta, pred kraj kuvanja dodati kečap i začini i krčkati još malo dok krompir ne bude kuvan.

Tortilje punjene humusom i povrćem

Sastojci:

  • 6 tortilja
  • 1 krastavac sečen na tanke listiće
  • iceberg salata sečena na rezance
  • 1 paradajz ili nekoliko čeri paradajza
  • šampinjoni

Priprema:

Na tortilju namažite humus, stavite krastavac, dodajte salatau, dinstane šampinjone i na kraju čeri paradajz, urolajte tortilju i poslužite.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *