Slatka prženica

Sastojci:

  • 1 jaje
  • malo mleka
  • 1 kašika meda
  • nekoliko kriški hleba
  • 2 kašike džema od šljiva
  • kašika soka od pomorandže
  • šaka seckanih oraha

Priprema:

Umutite jaje, mleko i med i u tu smesu utopite hleb i ispecite ga na malo ulja.

Džem i sok od pomorandže premazati preko prženica i pospite seckanim orasima i medom.

Palenta

Sastojci:

  • 2,5 čaše vode
  • kašika ulja
  • so
  • čaša kukuruznog brašna
  • 1/2 čaše palente
  • 100g slanine
  • 1 kašičica tucane paprike
  • 50g sira

Priprema:

U šerpu staviti vodu, ulje, so, brašno i palentu, sve brzo mešati da se ne stvore grudvice. Kada je kuvano servirati na tanjir. Na tiganju propržiti slaninicu, kada je izpržena dodajte tucanu papriku i sklonite sa vatre da ne pocrni. Preko palente staviti sir pa slaninicu sa paprikom.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *