Sladak jogurt sa voćem i muslijem

Sastojci za musli:

  • 200 gr lešnika
  • 100 gr pistaća
  • 200 gr badema u sitnom komadu
  • 100 gr badema u listu
  • 100 gr sesama
  • 200 gr kokosovih listića
  • 100 gr suncokretovog zrna
  • 100 gr lanenog semena
  • 100 gr suvih brusnica

Priprema:

Lešnike i pistaće sa mašinom za seckanje ili ručno grubo usitniti na manje komade. Dodati ih mešavini ostalih sastojaka (izuzev suvih brusnica). Mešavinu ravnomerno rasporediti po plehu. Pleh ubaciti u zagrejenu rernu i peći 15 minuta na 180 stepeni. Izvaditi pleh iz rerne i ostaviti musli da se prohladi. Dodati brusnice ohlađenom musliju.  Savet: Posle 5 minuta pečenja dobro promešati da bi semenje podjednako porumenelo sa svih strana. Musli servirati sa grčkim jogurtom zaslađen sirupom od javora, i začinjeno garam masala začinom.

Smuti sa šljivama

Sastojci:

  • 350 ml grčkog jogurta
  • 2 kašike pečenih i samlevenih lešnika
  • 2 kašike soka od narandže
  • 4 kašike javorovog sirupa ili meda
  • 4 suvih ili 8 svežih šljiva
  • 6 kockica leda

Priprema:

Izmiksovati sve sastojke u blenderu i poslužiti. Dekorisati voćem i listićima nane.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *