Namaz salata od jaja

Sastojci:

  • 2 kuvana jaja
  • 200g kačkavalja
  • 2 čena belog luka
  • mirođija
  • 200g majoneza

Priprema:

Jaja i kačkavalj izrendati na sitno rende i pomešati sa ostalim sastojcima. Možete poslužiti kao salatu, ali i kao namaz.

Salata sa dimljenom piletinom i pasuljem

Sastojci:

  • 500g dimljenih pilećih grudi
  • 300g kukuruza šećerca
  • 2 konzerve crvenog pasulja u paradajz sosu
  • 1 crni luk
  • krutoni
  • 200g majoneza
  • so i biber
  • mirođija

Priprema:

Pileće dimljeno meso skuvajte (kad voda provri kuvati još 20 minuta). Kad se meso ohladi iseći ga na sitne komadiće. Kukuruz skuvati i ohladiti. Crni luk iseći na kockice. Sve sastojke osim krutona pomešati, a na kraju salatu posuti sa krutonima.

Kupus salata

Sastojci:

  • 1 mala glavica kupusa
  • 2-3 šargarepe
  • 1 paprika
  • 1 ljuta paprika
  • 2 cvekle
  • peršun

Sastojci za začinjenu vodu:

  • 1 ceo beli luk
  • 1l vode
  • 1 šolja ulja
  • 3 kašike soli
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja sirćeta
  • biber u zrnu
  • 5 lista lovora

Priprema:

Iseći kupus, cveklu, papriku, beli luk na komadiće. Šargarepu izrendati. Sve izmešati i staviti u veliku teglu. Zatim praviti začinjenu vodu koja se preliva preko salate. U šerpu sipati vodu, a zatim i ostale sastojke. Čim provri skloniti sa ringle i vruće sipati preko kupusa. Ostaviti da se ohladi, pa potom staviti u frižider i već sutra može da se jede.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *