Losos iz rerne sa karijem
Sastojci:
- 400g lososa
- 4 kriške limuna
- 4 kašike maslinovog ulja
- so i biber
- 1 kašika karija
- 1 kašika mlevene slatke paprike
- 1 kašika bosiljka
Priprema:
U vatrostalnu posudu gde ćete peći lososa pomešajte sve začine sa uljem. U tu smesu uvaljajte lososa sa obe strane, i stavite limun šečen na kolutove. Pecite na 180 stepeni 20 minuta.
Salata sa pirinčem
Sastojci:
- 100g kuvanog pirinča
- 1 crveni luk
- 200g čeri paradajza
- veza peršuna
- 1 krastavac
- sok od pola limuna
- maslinovo ulje
- so i biber
Priprema:
Povrće iseckajte sitno i pomešajte sa kuvanim pirinčem i seckanim peršunom. Sve pomešajte sa sokom od limuna, maslinovim uljem, soli i biberom.
