DŽENANOVA PIZZA

Sastojci za koru:

  • 4-5 krompira
  • 2 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 jaje
  • ulje
  • so

Sastojci za preliv:

  • 2 čaše kisele pavlake
  • 1 kašičica belog luka u prahu

Priprema:

Krompir oljuštiti i izrendati. U dublji sud staviti krompir, zatim dodati jaja, brašno, so, ulje i prašak za pecivo. Sve lepo sjediniti i preručiti u pleh za pečenje. Formirati koru i peći na 250C stepeni dok ne porumeni, otprilike 25-30 minuta. Kada je kora pečena topla se premazuje prelivom. Preliv pravimo tako što umutimo kiselu pavlaku i beli luk.

PUNJENA ČOKOLADNA JAJA

Sastojci:

  • 8 čokoladnih jaja
  • 200 ml slatke pavlake
  • 150g maskarpone
  • 100g bele čokolade
  • 100g marmelada od kajsije

Priprema:

Čokoladna jaja isecite na vrhu i izlomite krajeve tako da možemo kasnije da ih napunimo.

U dubljem sudu umutite slatku pavlaku, zatim dodajte maskarpone sir i dodajte otopljenu čokoladu i sve lepo izmutite. Uz pomoć dresir kese napunite jaja kremom i u svako jaje na vrhu stavite po kašićicu džema od kajsije.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *